Gambaran pengaruh pemberian branch chain amino acids (BCAA) terhadap kadar serum glutamic oxaloacetic transaminase (SGOT) pada pasien hepatitis yang menjalani rawat inap di Rumah Sakit Dr. Doris Sylvanus Palangka Raya

Shinta, Eka Riana (2019) Gambaran pengaruh pemberian branch chain amino acids (BCAA) terhadap kadar serum glutamic oxaloacetic transaminase (SGOT) pada pasien hepatitis yang menjalani rawat inap di Rumah Sakit Dr. Doris Sylvanus Palangka Raya. Skripsi, PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA, POLTEKKES KEMENKES PALANGKA RAYA.

[img] Text (Abstrak)
Eka Riana Shinta - 470.pdf
Restricted to Registered users only

Download (9kB)

Abstract

Latar Belakang : Penyakit hepatitis merupakan suatu kelainan berupa peradangan organ hati yang dapat disebabkan oleh banyak hal, antara lain infeksi virus, gangguan metabolisme, obat-obatan, alkohol, maupun parasit. Hepatitis juga merupakan salah satu penyakit yang mendapatkan perhatian serius di Indonesia, terlebih dengan jumlah penduduk yang besar serta kompleksitas yang terkait. Tujuan : Mengetahui gambaran pengaruh pemberian Branch Chain Amino Acids (BCAA) terhadap kadar Serum Glutamic Oxaloacetic Transminase (SGOT) pada pasien hepatitis yang menjalani rawat inap di Rumah Sakit dr. Doris Sylvanus Palangka Raya. Metode : Jenis penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan pendekatan Cross Sectional. Sampel yang didapat secara Proposive Sampling. Hasil : Berdasarkan hasil penelitian ini sampel 01 kebutuhan BCAA 42 gram, asupan BCAA pertama 8,5 gram, hari kedua 10,5 gram dan kadar SGOT sampel terjadi penurunan. sampel 02 kebutuhan BCAA 64 gram, asupan BCAA pertama 6,5 gram, hari kedua 7,7 gram dan kadar SGOT sampel terjadi penurunan. Sampel 03 kebutuhan BCAA 59 gram, asupan BCAA pertama 10 gram, hari kedua 11,9 gram dan kadar SGOT sampel terjadi penurunan. Kesimpulan : Adanya pengaruh pemberian makanan sumber BCAA terhadap pasien hepatitis dibuktikan dengan adanya perubahan penurunan pada hasil SGOT laboratorium sampel.

Item Type: Tugas Akhir Mahasiswa (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: BCAA, kadar SGOT, hepatitis.
Subjects: 11 MEDICAL AND HEALTH SCIENCES > 1111 Nutrition and Dietetics > 111102 Dietetics and Nutrigenomics
Divisions: Jurusan Gizi > Program Studi Diploma IV Gizi
Supervisor: Dewi, Fretika Utami and Hapsari, Retno Ayu
Depositing User: Rizky Kusuma Wardani
Date Deposited: 10 Jun 2020 03:10
Last Modified: 10 Jun 2020 03:10
URI: http://repo.poltekkes-palangkaraya.ac.id/id/eprint/470

Actions (login required)

View Item View Item